کاسه پلاستیکی بزرگ در آشپزخانه بسیار پرکاربرد است، ولی گاهی پیدا کردن کاسه ای که با کیفیت مناسب و فوق العاده تولید شده باشد، در بازار کار راحتی نیست.
کاسه پلاستیکی بزرگ
شاید اگر از شما بپرسند که پر کاربردترین وسیله ی آشپزخانه چیست وسیله های زیادی به ذهنتان برسد، کاسه پلاستیکی بزرگ هم جزو این وسیله هاست چون یکی از وسیله هایی است که هر روز هنگام آشپزی در آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد.
وقتی به ظروف آشپزخانه فکر می کنیم یکی از آنها در همه آشپزخانه های حرفه ای و غیر حرفه ای وجود دارد، یعنی کاسه های بزرگ، این کاسه ها ابزار همه کاره ای در آشپزخانه هستند که به ما در رسیدگی و تهیه غذا کمک می کنند.
این کاسه ها را می توان در اندازه ها و ظرفیتهای مختلف یافت و با توجه به استحکام و دوام آن با استفاده زیاد و شست و شوی مکرر در آشپزخانه، از مواد مختلفی مانند استیل، یا پلاستیک به عنوان گزینه مطلوب استفاده می شود.
در زندگی روزمره ی کنونی ما که همه چیز باید سریع پیش برود، وعده های غذایی باید سریع تهیه شوند، این سرعت عمل در تهیه ی غذاها مطمئنا همراه با ریخت و پاش و آشفتگی خواهد بود، اما یک کاسه بزرگ همان چیزی هست که می تواند تا حدودی جلوی این آشفتگیها را بگیرد.
کاسه یک ظرف یا ظرف معمولی گرد است که معمولاً برای تهیه، سرو یا مصرف غذا استفاده می شود، داخل یک کاسه به طور مشخص شبیه یک کلاهک کروی است که لبه ها و قسمت پایین آن یک منحنی بدون درز را تشکیل می دهند، این باعث می شود کاسه ها به ویژه برای نگهداری مایعات و مواد غذایی شل مناسب باشند، زیرا محتویات کاسه به طور طبیعی در مرکز آن توسط نیروی گرانش متمرکز می شود، همچنین نمای بیرونی کاسه اغلب گرد است اما می تواند به هر شکلی از جمله مستطیل باشد.
کاسه های گرد با اندازه های مختلف که برای ترکیب مواد غذایی هنگام تهیه دستور پخت استفاده می شود از پلاستیک، سرامیک، شیشه، مس و استیل ساخته می شوند که اندازه آنها متغیر است.
کاسه های کوچکتر معمولاً برای مخلوط کردن مقادیر کم یا زدن تخم مرغ استفاده می شوند و کاسه های بزرگتر اغلب برای تهیه سسهای متوسط یا مخلوط کردن مواد خشک و برای مخلوط کردن خمیرها، زدن حجم زیادی از تخم مرغ، تهیه خامه فرم گرفته یا مخلوط کردن سالاد و سس استفاده می شود.
برخی از کاسه ها دارای دسته هستند در حالی که برخی دیگر بدون هیچ نوع دسته متصل یا شکلی در اطراف سطح صاف هستند.
هنگام انتخاب کاسه، اندازه هایی را پیدا کنید که به راحتی حجم کافی برای هر نوع دستور العمل تهیه غذا را داشته باشند و بتوانند محتویات را در خود جای دهند.
اگر جزو افرادی هستید که علاقه ای به آشپزی ندارید یا زمان زیادی را در آشپزخانه نمی گذرانید از الزامی بودن یک کاسه پلاستیکی برای آشپزخانه تعجب خواهید کرد، ولی زمانی به وجد خواهید آمد که متوجه شوید این کاسه ی بزرگ در آشپزخانه عصای دستتان خواهد شد.
زمانی که می خواهید تدارک یک سالاد خوشمزه را ببینید از شستن سبزیجات گرفته تا خرد کردن و آماده کردن آن به یک کاسه ی بزرگ احتیاج خواهید داشت، چه بهتر که این کاسه پلاستیکی باشد تا حمل و جا به جایی و در دست گرفتن و کار با آن راحت تر باشد.
یک سرآشپز حرفه ای اغلب از یک کاسه با اندازه سخاوتمندانه برای مخلوط کردن مواد، به عنوان مثال مواد سالاد استفاده می کند، سپس آنها را با دقت روی بشقاب مرتب می کند.
استفاده از یک کاسه پلاستیکی فقط محدود به آماده کردن سالاد نیست، کاسه بزرگ به شما در شستن سبزیجات، برنج، انواع میوه، یا هر چیزی که در آشپزخانه نیاز به شستن آن دارید، کمک خواهد کرد.
همچنین هنگام تهیه ی خمیر برای کیک و شیرینی و پیتزا هم می توانید از آن استفاده کنید تا هنگام هم زدن مواد خمیر، خیالتان از بابت ریختن مواد به بیرون از ظرف راحت باشد.
کاسه بزرگ یک کاسه عمیق است که مخصوصاً برای مخلوط کردن مواد با هم مناسب است.
کاسه ها جزو ظروف اصلی و کاربردی هستند که در هر آشپزخانه ای ضروری هستند.
کاسه ها به سختی مورد توجه قرار می گیرند اما برای اینکه کسی که آشپزی می کند بتواند کار خود را به خوبی انجام دهد باید لیستی از الزامات را برآورده کند، کاسه بزرگ هم یکی از این الزامات است .
لزوم وجود کاسه های بزرگ هم مشابه قابلمه های پخت و پز است و شما فقط زمانی متوجه آنها می شوید که انتظاراتتان را برآورده کنند.
هنگام خرید کاسه بزرگ برای آشپزخانه خود، باید به نکاتی توجه کنیم تا بهترین انتخاب خود را با بهترین کارکرد داشته باشیم.
در وهله اول باید مطمئن شویم که کاسه مورد نظرمان برای استفاده در غذا مناسب هست.
طراحی زیبا و مقاومت باید دو جنبه مهم برای انتخاب یک کاسه خوب باشد، طراحی بدون لبه های تیز یا گوشه ای که آلودگی را جمع آوری کند، تمیز کردن و ضدعفونی کردن را پس از هر بار استفاده آسان می‌کند.
برای استفاده، کانتور کاسه باید گرد و تقویت شده باشد تا مقاوم باشد و به آسانی در دست جای بگیرد و استحکام زیادی در حین استفاده ایجاد کند.
به طور کلی کاسه پلاستیکی ابزاری همه کاره در آشپزخانه است که به ما امکان می دهد غذا را تهیه و نگهداری کنیم.
از کاسه ی پلاستیکی می توان برای نگهداری مواد در یخچال هم استفاده کرد، به این منظور می توان از درپوشهای سیلیکونی گرد برای پوشاندن کاسه جهت نگهداری مواد غذایی در کاسه ها استفاده کرد و به راحتی آن را در یخچال قرار داد و نگهداری کرد.
به طور خلاصه باید بگوییم که آشپزخانه بدون مجموعه خوبی از کاسه های بزرگ ناقص است، مطمئنا شما هم در این مورد موافق هستید که ما به کاسه ها برای انجام پخت و پز مانند ورز دادن خمیر، مخلوط کردن خمیرها یا تهیه سالاد نیاز داریم.
کاسه بزرگ یکی از وسایلی است که به جمع شدن آشپزخانه و جلوگیری از ریخت و پاش کمک می کند، این همه ی کارکردهای یک کاسه بزرگ نیست، این ظروف همه کاره حتی می توانند برای سرو و نگهداری غذای شما مورد استفاده قرار گیرند و از هر نظر مفید باشند!
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.